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島嶼日誌
2017-09-05
《七美限定海島好滋味》-「臭肉魚干」
臭肉魚，聽起來很臭，但卻一點也不臭
4-10月為其產季，大多是水煮後曬乾食用
七美臭肉魚干，有別於其他地區的製法
以特殊秘方先醃製而後曬的處理方式
成為饕客必吃的限定料理，可別錯過喔
特別提醒：
澎湖旅遊旺季通常為4/1-10/10，
這段時間快艇業者有辦法正常開船至七美，
過了10/10東北季風報到，
風浪也漸大，一般快艇業者也停航
只有交通船可以前往七美嶼喔！
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